Introducción a las Proteínas: Macromoléculas EsencialesLas proteínas son macromoléculas de elevado peso molecular formadas por el encadenamiento de 20 aminoácidos. Las combinaciones posibles entre los 20 aminoácidos permiten la formación de una enorme variedad de estructuras tridimensionales con distintas funciones. Los seres humanos solo podemos sintetizar 10 aminoácidos, a los que se les llama aminoácidos […]
Conceptos Fundamentales en Producción Porcina y AvícolaLa prevención dentro del manejo sanitario tiene principal prioridad: **Higiene**.Las enfermedades más frecuentes durante el puerperio de una cerda madre pueden ser: **Agalaxia**, **mastitis** y **metritis**.La producción avícola de nuestro país se encuentra principalmente en la zona central debido a:Capital de inversión más bajo.Recurso alimenticio cerca.Medio ambiente más benigno.Población […]
Evaluación y Componentes de la Condición FísicaBeneficios de una Buena Condición FísicaTener una buena condición física permite:Llevar acciones cotidianas con vigor.Disfrutar de pasatiempos.Encarar con vigor emergencias imprevistas.Prevenir enfermedades.Factores Determinantes de la Condición FísicaEdadHerencia genéticaSexoEstilo de vidaAmbienteAntropometría y Composición CorporalLa Antropometría es la medición de las dimensiones y características físicas del cuerpo humano. Ayuda
Diferenciación entre Desinfección y EsterilizaciónDesinfección: Se utiliza para destruir, inactivar o frenar el crecimiento de los microorganismos, en especial de aquellos que causan enfermedades. *No* consigue eliminar las esporas.Esterilización: Consiste en eliminar todo tipo de microorganismos, tanto patógenos como no patógenos, así como sus esporas. Este procedimiento es necesario en el instrumental utilizado en cirugía.Métodos […]
I. Bacterias PatógenasA. Enterobacterias y Patógenos IntestinalesSalmonellaCaracterísticas: Enterobacteria, flagelos (móvil), no fermenta lactosa, oxidasa negativa.Especies Relevantes: S. enterica, S. bongori.Enfermedades: Fiebre tifoidea (serovar Typhi), Paratifoidea (Paratyphi A, B y C), Salmonelosis (Gastroenteritis).Clínica: Fiebre (40ºC), cefalea, malestar general, exantema en tórax (tifoidea); diarrea abundante, vómitos (gastroenteritis).Factores de Virulencia: Endotoxina, cápsula,
Capas de la pared del corazónEndocardio: capa más interna, reviste la cavidad cardíaca.Miocardio: capa más gruesa formada por músculo.Epicardio: capa más externa de la pared cardíaca; es la capa visceral del pericardio.PericardioEl corazón está envuelto por una membrana que lo rodea y protege, llamada pericardio, formada por diferentes capas:Pericardio seroso:Visceral: capa más interna adherida al […]
I. Factores de Virulencia Enzimáticos y Toxinas2. ¿Qué tienen en común la hialuronidasa y la colagenasa para favorecer la enfermedad?Que ambas destruyen la matriz extracelular, favoreciendo la entrada de mecanismos infecciosos.3. Cite un ejemplo de microorganismo cuya patogenicidad depende de su capacidad de producir toxinas. Explique brevemente el mecanismo de acción.Staphylococcus. Esto lo hace a […]
Teoría Celular: Principios FundamentalesEn la actualidad, la teoría celular se resume en cuatro principios fundamentales:Todos los seres vivos están formados por células; pudiendo estar formados por una (seres unicelulares) o por muchas (seres pluricelulares). Por lo tanto, la célula es la unidad anatómica o morfológica de los seres vivos.La célula es capaz de realizar todos […]
Introducción al Deterioro de MaterialesEn los materiales metálicos y cerámicos, el proceso de deterioro se denomina oxidación y corrosión.Degradación de PolímerosLa degradación es la pérdida de las propiedades de los materiales poliméricos. Este proceso se produce por la pérdida de la estructura molecular a través de reacciones químicas que dan lugar a la ruptura de […]
Eje Renina-Angiotensina-AldosteronaAnte una baja tensión arterial, como respuesta, el riñón produce renina y la descarga en el torrente sanguíneo. La renina es una enzima producida por las células granulares de las paredes de las arteriolas aferentes en el glomérulo del riñón.Angiotensinógeno: Fabricado por el hígado. Una vez en la sangre, la renina actúa sobre el […]