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Fundamentos Esenciales de la Producción Animal y Zoología Aplicada

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Aspectos de la Ganadería ModernaImpacto Positivo y Negativo de la GanaderíaAspectos Positivos:Proporciona alimentos de calidad, utiliza recursos como pastos, genera fertilizantes naturales, ayuda al control de incendios y crea empleos en zonas rurales.Aspectos Negativos:Daño ambiental, problemas potenciales de salud humana, desequilibrios regionales y sufrimiento animal.Diferencias del Modelo de GanaderíaSe distinguen dos modelos principales según el […]

Control de Infecciones: Limpieza, Desinfección y Clasificación de Material Médico

Entrada publicada en Biología y etiquetada antisépticos biocidas control de infecciones desinfección esterilización limpieza sanitaria el por .

Mecanismos de Contagio: Limpieza y DesinfecciónLimpiezaLa limpieza es el paso previo y fundamental antes de la desinfección y la esterilización. Sus objetivos principales son:Reducir el número de microorganismos.Eliminar restos de materia orgánica e inorgánica.Tipos de LimpiezaLimpieza manual y/o mecánica: Se realiza con agua y jabón (único agente capaz de eliminar grasas), a los que se […]

La Relación Esencial entre Nutrientes, Alimentos y Salud Humana

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Alimentación y Salud1. Alimentación y NutriciónA partir de los alimentos que consumimos, obtenemos nutrientes que nos aportan la materia necesaria para crear nuevas estructuras y mantener las existentes, y la energía para realizar las funciones vitales.La alimentación es un acto consciente y voluntario, mientras que la nutrición es el proceso mediante el cual los nutrientes […]

Fundamentos de Cocina: Técnicas, Transformaciones por Calor y Elaboración de Fondos Clásicos

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Cocción: Procesos y Transformaciones de Alimentos por CalorLa cocción se define como el conjunto de procesos que se aplican a los alimentos por exposición al calor para transformarlos y hacerlos comestibles.Ventajas de las Modificaciones por Acción del CalorVentajas Digestivas: Facilita la digestión.Ventajas Gastronómicas: Mejora el aroma, el aspecto y el sabor.Ventajas de Seguridad Alimentaria: A […]

Estrategias de Mitigación y Adaptación al Cambio Climático: Impactos y Soluciones

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Efectos del Cambio ClimáticoEl **cambio climático** es el resultado de una **actividad humana** que genera un efecto significativo sobre el medio ambiente.Efectos en la Temperatura**Aumento constante de la temperatura global** por exceso de **gases de efecto invernadero** (GEI).Cambios en los patrones de lluvia, provocando **sequías**.Incremento de **incendios forestales**.Mayor frecuencia de **olas de calor extremas**, que […]

Fundamentos Esenciales de la Biología: Ciencia, Célula y Metabolismo

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Biología como CienciaLa Ciencia es el conjunto de conocimientos sistemáticos y racionales que dan explicación del universo. Según el filósofo de la ciencia Mario Bunge, la ciencia se clasifica en:Clasificación de la Ciencia (Según Mario Bunge)Ciencias FormalesEstudian entes ideales o conceptuales (cosas que están en nuestra cabeza).LógicaMatemáticaCiencias FactualesEstudian hechos reales y observables.Naturales: Física, Química, Biología.Culturales […]

Fundamentos de la Microbiología: Historia, Diversidad y Relevancia Clínica

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Historia de la Microbiología y su Impacto en la Salud PúblicaMicroorganismosSon organismos microscópicos unicelulares o multicelulares como bacterias, virus, hongos, protozoos y algas. A pesar de su tamaño, tienen funciones vitales en la naturaleza, la salud y la industria.MicrobiologíaEs la rama de la biología que estudia los microorganismos y su relación con el ser humano, […]

Conceptos Fundamentales de Biología: Bioelementos, Fisiología y Genética Molecular

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Práctica 1: Bioelementos y Propiedades de la Materia VivaCapacidad que tiene un organismo de captar estímulos de su entorno y generar una respuesta: Irritabilidad.Término que designa las reacciones químicas que permiten cambiar sustancias sencillas para formar otras complejas: Anabolismo.Característica del ser vivo de responder a estímulos y cambios físicos y químicos de su entorno: Irritabilidad.[Pregunta […]

Mecanismos de Contracción Muscular, Neurotransmisión y Hematopoyesis

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Fisiología de la Contracción MuscularEl Proceso de Acortamiento MuscularCuando la fibra muscular se contrae, las miofibrillas se acortan a nivel de las líneas Z. Al contraerse de línea Z a línea Z (el sarcómero), todas las líneas Z se desplazan hacia la banda H (el centro). Este movimiento provoca el acortamiento de todas las miofibrillas […]

Repaso de Conceptos Clave en Fisiología del Parto y Anatomía Obstétrica

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Fisiología y Fases del Trabajo de PartoAl final del embarazo, las contracciones pueden causar ciertas molestias y representar el llamado falso trabajo de parto. VerdaderoAtravesar el ligamento sacroespinoso durante el bloqueo del nervio pudendo ¿influye en su efecto analgésico? Verdadero / FalsoEn la Fase 2 (Activación), los cambios del miometrio lo preparan para las contracciones […]