Estudio exhaustivo de carbohidratos, lípidos y proteínas
Biomoléculas esenciales: Carbohidratos, lípidos y proteínasCarbohidratosLos carbohidratos (también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono o sacáridos, del griego σάκχαρ, «azúcar») son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y la celulosa son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; el almidón forma la pared celular de las células […]