Geles, Liofilización y Agua Purificada: Fundamentos, Tipos y Procesos Esenciales en Biología Farmacéutica
Introducción a los Sistemas Coloidales: Soles y GelesPartimos del estado de sol, donde las partículas coloidales con estructura filamentosa alargada están rodeadas de moléculas de agua. Se trata de un sistema poco viscoso, desordenado e incoherente. Por determinadas circunstancias, como una elevada concentración, un cambio de pH o de temperatura, estas partículas coloidales contactan entre […]
