Principios de Bioenergética
Primera Ley de la TermodinámicaLa energía no se crea ni se destruye, sólo se transformaEl sistema se encuentra en un ambiente controlado a volumen constante; si dentro del sistema ocurre una reacción exotérmica (aquella reacción de desprendimiento de calor), observaremos que la variación de energía del sistema ha sido el desprendimiento neto del calor que […]