A) Alimentos de Origen AnimalCARNELa parte comestible de los músculos del ganado ovino, porcino, vacuno o bovino, ovino, caprino yéquido y sano, sacrificado en condiciones higiénicas. Por extensión, se aplica también a la de los animales de corral, caza de pelo y pluma y mamíferos marinos.Canal:es el cuerpo de los animales nombrados anteriormente desprovistos de […]
-Bradicardia es el descenso de la frecuencia cardiaca.-El calambre es una sensación dolorosa causada por un espasmo muscular involuntario que, si bien rara vez es grave. Puede ser a causa de una insuficiente oxigenación de los músculos o por la pérdida de líquidos y sales minerales, como consecuencia de un esfuerzo prolongado, movimientos bruscos o […]
La contaminación del aguaEl agua es un elemento esencial para la vida humana, animal y vegetal; al contaminarla estamos disminuyendo las posibilidades de vida en el planeta.Se puede expresar que el 70%, aproximadamente, de la superficie del planeta está cubierto de agua, de la cual un 3% aproximadamente es agua dulce.Causas de la contaminación de […]
BIOSFERALa biósfera es el sistema que abarca a todos los seres vivientes de nuestro planeta y a su hábitat; es decir, el lugar donde se desarrolla su ciclo vital. Es el nivel máximo, que comprende el conjunto de todos los organismos vivos y los ambientes en que habitan, se denomina biósfera.incluye, a todos los seres […]
Fisión nuclear:Al bombardear átomos de uranio con neutrones, los núcleos se rompían. En esta rotura, denominada fisión nuclear, se liberaba una gran cantidad de energía.También se observó que en este proceso se liberaban más neutrones, que a su vez eran capaces de fragmentar más núcleos de uranio, repitiéndose el proceso. A este proceso continuo se […]
Circulación general del viento y en el hemisferio norte en estas formacionesEn los anticiclones el viento circula en el sentido horario (sentido de las manecillas del reloj) y centrífugo (hacia fuera) en el hemisferio Norte. Gira en sentido antihorario en el hemisferio Sur. En las borrascas el viento circula en sentido antihorario (sentido contrario a […]
PRACTICA 3 : INTERCAMBIO DE LÍQUIDOS ELECTROLITOS Y OTROS SOLUTOS A TRAVÉS DE MEMBRANASINTRODUCCIÓNExiste un intercambio continuo de sustancias entre el medio ambiente y el organismo, a través de los epitelios dérmicos, digestivos y respiratorios.Dentro del mismo organismo existe un intercambio entre los espacios intracelulares y extracelular. Algunas sustancias pueden atravesar la membrana celular por […]
SISTEMA RESPIRATORIOLa respiración es un proceso complejo que puede dividirse en cinco sucesos funcionales importantes:1.- Ventilación alveolar, que es el intercambio de aire entre la atmósfera y los alvéolos pulmonares, y viceversa;2.- Hematosis o intercambio de gases entre los alvéolos pulmonares y la sangre del capilar pulmonar;3.- Transporte de gases, que se realiza a través […]
Embalaje: Este procedimiento consiste en disponer de manera sumamente cuidadosa todos aquellos objetos que van a ser transportados a un determinado lugar., van dentro de cubiertas, cajas o envolturas, cuyo objetivo principal es el de asegurar que todas las mercancías que están en su interior puedan resistir EMBALAJE PRIMARIO:Es aque que esta en contacto con el […]
TEMA 2: LA NUTRICIÓN Y LA ALIMENTACIÓN.1.INTRODUCCIÓNEs bastante frecuente confundir los conceptos de nutrición y alimentación y sin embargo, no son sinónimos. La alimentación es un proceso voluntario y la nutrición es un proceso involuntario y aparece como consecuencia de la primera.Alimentación.- Es el proceso por el cual tomamos del exterior ciertos alimentos y los […]