Nutrición y Clasificación de AlimentosGrupos de la Rueda AlimentariaGrupo I: Cereales y Derivados. Ricos en glúcidos. Función: Energética.Grupo II: Aceites y Grasas. Ricos en lípidos. Función: Energética.Grupo III: Carnes, Pescados, Huevos, Frutos Secos y Legumbres. Ricos en proteínas. Función: Plástica.Grupo IV: Leche y Derivados. Ricos en proteínas. Función: Plástica.Grupo V: Verduras y Hortalizas. Ricos en […]
Proceso de Neurulación: Desarrollo del Tubo NeuralDefiniciónLa neurulación es el proceso mediante el cual el ectodermo dorsal del embrión se transforma en el tubo neural, estructura precursora del Sistema Nervioso Central (SNC). Este proceso comienza a finales de la tercera semana y concluye al final de la cuarta semana.Etapas principalesPlaca neural: Engrosamiento del ectodermo dorsal.Pliegues […]
Cambios Posicionales de la Médula EspinalEn el momento del nacimiento, el extremo caudal de la médula espinal se halla en el nivel de la tercera vértebra lumbar (Fig. 18.13C). A causa de un crecimiento desproporcionado, las raíces dorsal y ventral de los nervios raquídeos se desplazan oblicuamente desde el segmento de origen en la médula […]
Sistema Nervioso Central (SNC)1. DefiniciónEl SNC está compuesto por el encéfalo y la médula espinal. Se encarga de procesar, integrar y coordinar la información sensorial y las funciones motoras del cuerpo.2. Partes Principales del EncéfaloEstructuraFunción PrincipalCerebroControla funciones superiores (pensamiento, memoria, emociones).CerebeloCoordinación del movimiento y equilibrio.Tronco EncefálicoRegula funciones vitales (respiración, ritmo cardíaco).Médula EspinalTransmite impulsos
Analizadores Ópticos de Proceso: Características FundamentalesAlta sensibilidad, buena selectividad, buena exactitud y precisión (1-3 %).Robustos y fiables, fáciles de calibrar, tecnología madura.Gran aplicabilidad, sencillez, rapidez, asequibles, miniaturizables.Principios de Interacción: Radiación y MateriaLa interacción de la radiación y la materia es el fundamento. La radiación electromagnética está cuantizada y la materia está cuantizada.Propiedades de la Radiación […]
Fundamentos de la Percepción SensorialEl proceso sensorial se define por tres etapas clave:Estímulo: Energía capaz de generar un cambio en el potencial de acción neuronal.Sensación: Captación o detección del estímulo por parte de los receptores.Percepción: Interpretación consciente y organizada de la sensación por el cerebro.Relación Estímulo-SensaciónLongitud de onda / ColorLesión / Dolor (Nocicepción)Temperatura / Calor […]
Anatomía Comparada: Homo sapiens sapiens vs. Pan troglodytesCráneoHomo sapiens sapiensNeurocráneo: El neurocráneo (huesos frontal, parietales, occipital) es más grande, lo que corresponde a un encéfalo más voluminoso.Hueso frontal: Es abombado y no presenta un arco superciliar marcado.Mandíbula: El maxilar inferior cuenta con un mentón desarrollado.Pan troglodytesNeurocráneo: Es más pequeño, con huesos parietales y frontales reducidos.Hueso […]
Ultrasonido TerapéuticoDefinición GeneralEl ultrasonido es un tipo de sonido con una frecuencia mayor de 20,000 Hz. Se manifiesta en ondas que transmiten energía al comprimir y refractar de forma alternativa un material.Los seres humanos podemos oír sonidos con una frecuencia de entre 16 y 20,000 Hz.Principios del Ultrasonido TerapéuticoUtiliza una frecuencia de 0.7 a 3.3 […]
Propiedades Físico-Químicas del AguaGran poder disolvente.Elevado calor de vaporización.Cohesión y adhesión.Elevado calor específico.Tensión superficial.Alta reactividad química.Mayor densidad en estado líquido que en estado sólido (hielo).Efectos OsmóticosIsotónico: Igual concentración. La célula permanece igual.Hipertónico: Mayor concentración exterior. El agua sale de la célula, provocando que esta se arrugue (crenación).Hipotónico: Menor concentración exterior. El agua entra
Características Generales de las ProteínasLas proteínas constituyen el grupo de moléculas orgánicas más abundantes en los seres vivos. Su importancia radica en las variadas funciones biológicas que desempeñan. Destaca especialmente su acción como catalizadores en las reacciones metabólicas, imprescindibles para el mantenimiento de los procesos vitales. Generalmente, no se suelen emplear para producir energía.Una característica […]