Protocolo de Servicio de Banquetes y Recetas Exclusivas para Eventos
1. Al recibir al cliente, cada camarero estará situado en su rango para atender cualquier petición y ayudar a acomodarse.2. En el banquete, todos los camareros realizarán el servicio a la vez, tomando como referencia la presidencia. El primero en empezar a servir un plato, así como en retirarlo, será siempre el de la presidencia. […]