Un sólido cristalino posee un orden rígido y de largo alcance. En un sólido cristalino, los átomos, moléculas o iones ocupan posiciones específicas (predecibles). Un vidrio es un producto ópticamente transparente que resulta de la fusión de materiales inorgánicos y que se enfría al estado rígido sin cristalizar (no existe orden de largo alcance) es la […]
Definición de Cosmética NaturalLa cosmética natural se compone de un alto porcentaje de ingredientes naturales y ecológicos, derivados de vegetales y minerales, que no contienen componentes sintéticos. Estos productos no son dañinos para la salud, minimizando la producción de alergias o efectos secundarios. Además, no están testados en animales y preservan el medio ambiente y […]
Otros Métodos de Recuperación de HidrocarburosSubtemas Principales8.1 Definiciones8.2 Inyección de gas8.3 Inyección de espumas8.4 Inyección de soluciones alcalinas8.5 Inyección de surfactantes8.2 Inyección de GasLa inyección de gases puede llevarse a cabo de manera inmiscible o miscible. Los fluidos empleados comúnmente son gases de combustión, gases inertes o gases hidrocarburos, dependiendo del requerimiento de miscibilidad. Gases […]
Fundamentos de Formulación Farmacéutica y CosméticaGranulado EfervescenteUn granulado efervescente es una forma farmacéutica sólida que contiene principios activos en forma de gránulos diseñados para disolverse rápidamente en agua, liberando gas dióxido de carbono (CO₂). Este gas provoca efervescencia, haciendo que la solución resultante sea burbujeante y de rápida disolución, facilitando la ingestión del fármaco.Las formulaciones […]
Cremas y Rellenos SaladosCremas FríasLactonesaEs una emulsión de aceite de oliva y leche similar a una mayonesa. También podríamos elaborar mayonesa para el mismo uso, pero empleando ovoproducto pasteurizado.Elaboración:Emulsionar la leche con el aceite con la ayuda de la batidora.Una vez emulsionado, añadir la sal y el zumo de limón o el vinagre.Crema de Mantequilla […]
Definiciones FundamentalesPara comprender el mundo que nos rodea, es esencial empezar por los conceptos más básicos que definen la existencia física.MateriaConcepto general que se refiere a todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y es susceptible de observación.MaterialLlamamos material a las porciones de materia que forman parte de todo lo construido o fabricado.Material […]
Conceptos Fundamentales de Termodinámica (Parte 1)Coeficiente de FugacidadEste término toma un valor unitario cuando la sustancia se comporta como un gas ideal, es decir, en su estado de referencia. Por lo tanto, también se considera como una medida de la no idealidad del sistema.Teorema de DuhemPara cualquier sistema cerrado, formado inicialmente por masas dadas de […]
Requisitos para una Reacción de Volumetría de Precipitación Rapidez: La velocidad de reacción debe ser alta. En ocasiones, cerca del punto de equivalencia (P.E.), la concentración de las especies se hace más pequeña, la reacción se ralentiza y existe riesgo de errores por exceso. A veces es necesario realizar una valoración por retroceso. Estequiometría definida: […]
Producción Industrial de Hidróxido de Sodio (Soda Cáustica) y Ácido Clorhídrico1. Obtención de Soda Cáustica (Hidróxido de Sodio, NaOH)El Hidróxido de Sodio (NaOH), conocido comúnmente como soda cáustica, se disuelve en agua con un fuerte desprendimiento de calor. La disolución acuosa resultante se denomina lejía de soda.En su mayor parte, la soda cáustica y la […]
Química Orgánica: Alcanos, Alquenos y AlquinosIntroducción a la Química OrgánicaLa química orgánica es el estudio de los compuestos de carbono. El carbono es fundamental debido a su tetravalencia (capacidad de formar cuatro enlaces covalentes).Evolución HistóricaAntoine Lavoisier (1784): Demostró que el carbono y el hidrógeno forman los productos animales y vegetales.Jacob Berzelius (1807): Diferenció entre compuestos […]