Tabla PeriódicaSe conoce como tabla periódica de los elementos, sistema periódico o simplemente como tabla periódica, a un esquema diseñado para organizar y segmentar cada elemento químico, de acuerdo a las propiedades y particularidades que posea.Es una herramienta fundamental para el estudio de la química pues permite conocer las semejanzas entre diferentes elementos y comprender […]
Materia y EnergíaPrimeras Propuestas sobre la MateriaLas primeras propuestas sobre la composición de la materia se dieron con los filósofos griegos. Empédocles, científico y filósofo que vivió entre los años 492 y 432 a.C., argumentó que las cosas estaban hechas de cuatro elementos: tierra, fuego, aire y agua.Demócrito, entre los años 460 y 370 a.C., […]
Hidrometalurgia¿Qué es la Hidrometalurgia?La Hidrometalurgia es un proceso de lixiviación selectiva que abarca la extracción y recuperación de metales utilizando soluciones líquidas, acuosas y orgánicas.Lixiviación (LX)La lixiviación es un proceso fundamental en la hidrometalurgia. Implica la extracción de metales de los minerales mediante el uso de soluciones líquidas. A continuación, se presenta un esquema general […]
T6: Agua: El agua es uno de los bienes más preciados del mundo. El agua en una comida apaga la sed y regenera la capacidad de percibir los sabores y aromas de los platos y vinos. Clasificación de las aguas y tipos. Agua mineral natural: Son aguas que tienen su origen en un yacimiento subterráneo […]
CROMATOGRAFÍALa cromatografía es una técnica analítica que tiene como finalidad la separación de distintos componentes de una mezcla de solutos que se distribuyen entre dos fases debido a la diferente afinidad que presentan por cada una de ellas.Los distintos componentes de la muestra se van a separar en función de su distribución entre un fluido […]
Evolución de los Modelos AtómicosModelo Atómico de DaltonLa Teoría Atómica de Dalton postula que la materia no es continua, sino discontinua, formada por partículas indivisibles e indestructibles llamadas átomos. Estos átomos son esferas macizas y rígidas. Los átomos de una misma sustancia son iguales en masa y propiedades, mientras que los de sustancias distintas difieren […]
1. Acidez en el Vino: Tipos y Significado1.1 Acidez TotalLa acidez total representa la suma de los ácidos libres presentes en el mosto o vino. Se determina mediante volumetría y se expresa en g/l de ácido tartárico (en Francia, en g/l de ácido sulfúrico). Debe ser superior o igual a 4,5 g/l de ácido tartárico.1.2 […]
O ÁtomoO átomo é um sistema formado por um núcleo central onde se encontram os nêutrons e os prótons, núcleo este carregado positivamente. O núcleo é envolvido por uma nuvem de elétrons carregados negativamente que neutralizam a carga positiva do núcleo. Os elétrons giram em camadas de órbitas concêntricas ao redor do núcleo designadas pelas […]
Sólidos Amorfos y CristalinosDefinición y CaracterísticasSólido AmorfoDefinición: Los sólidos amorfos carecen de una estructura cristalina ordenada; sus átomos o moléculas están dispuestos de manera desordenada.Características:Desorden estructural: No tienen una estructura periódica ni repetitiva como los cristales.Propiedades isotrópicas: Las propiedades físicas (como la densidad, el índice de refracción) no dependen de la dirección en el material, […]
1 Reacciones de sustituciónUn átomo o grupo de átomos es sustituido por otro R-X+Y → R- Y + X 1.1 Halogenación de hidrocarburos :CH3-CH3 + Cl2 luz → CH3-CH2-Cl + HCl( Etano + cloro → Cloroetano + cloruro de Hidrógeno )1.2 Obtención de alcoholes a partir de halógenos (medio básico)CH3-CH2-Cl + KOH → CH3-CH2OH + KCl(Cloroetano + hidróxido de potasio → Etanol […]