Desplazamientos de la Curva de Oferta
El aumento de los costes de producción: desplazamiento hacia la izquierda.
La disminución de los costes de producción: desplazamiento hacia la derecha.
El aumento del precio de bienes afines: desplazamiento hacia la izquierda.
El descenso del precio de bienes afines: desplazamiento hacia la derecha.
Si los productores esperan que el precio del bien aumente en un futuro: desplazamiento hacia la derecha.
Si los productores creen que los precios del bien van a ir a la baja: desplazamiento hacia la izquierda.
El aumento del número de empresas en el mercado: desplazamiento hacia la derecha.
La disminución del número de empresas en el mercado: desplazamiento hacia la izquierda.
Desplazamiento de la Curva de Demanda
El aumento del precio de un bien sustitutivo: desplazamiento hacia la derecha.
La disminución del precio de un bien sustitutivo: desplazamiento hacia la izquierda.
El aumento de la renta da lugar, si el bien es superior: desplazamiento hacia la derecha.
El descenso de la renta da lugar, si el bien es superior: desplazamiento hacia la izquierda.
El cambio de los gustos a favor de nuestro bien: desplazamiento hacia la derecha.
El cambio de los gustos en contra de nuestro bien: desplazamiento hacia la izquierda.
El aumento del tamaño del mercado: desplazamiento hacia la derecha.
La disminución del tamaño de mercado: desplazamiento hacia la izquierda.
Cómo Cambia el Precio
Coste Medio
Coste por unidad de producto: CMe = CT/x. Se distingue también entre costes fijos medios y costes variables medios.
Coste Marginal
Variación de los costes totales cuando aumenta la producción de una unidad (con más precisión, cuando se produce un aumento infinitesimal). CMan = CTn – CT(n-1)
Rendimientos de Escala
Aumento del tamaño de la empresa. Disminución de los costes unitarios: división del trabajo, poder de compra, poder de venta, automatización, cualificación, divisibilidad imperfecta de los factores de producción.
Rendimientos de Sustitución
Características de los costes en el sector agrario:
- Factores climáticos y biológicos difícilmente predecibles y controlables.
- Existencia de factores de producción negativos.
- Ciclos de producción muy largos.
- Elevados riesgos.
- Dispersión en los costes unitarios de producción (distintos rendimientos del suelo, distinta climatología, distintas estructuras de la explotación, diferentes sistemas de producción).
Costes de Oportunidad
Factores de producción aportados por el empresario: tierra, trabajo y capital.
Renta de la Tierra Propia
Canon de arrendamiento pagado en la zona por tierras de similares características (coste fijo siempre).
Salario del Empresario Cuando No Está en Nómina
Salario percibido por la mano de obra asalariada que realiza trabajos parecidos (siempre coste fijo).
Interés del Capital Propio
A) Capital Fijo
- Coste de interés de construcciones, instalaciones, mejoras, maquinaria y utillaje. CI = (valor de compra o construcción + valor residual) / 2 * interés.
- Coste de interés de una plantación frutal. CI = (coste de formación / 2) * interés.
- Coste de interés de un rebaño reproductor. CI = N (nº de animales reproductores del rebaño) * Vm (valor medio de un animal) * interés.
B) Capital Circulante
Pueden ser costes fijos o variables. CI = capital circulante * periodo de maduración * tipo de interés.
Capital Fijo y Circulante
Costes Objetivos
Son el coste de las materias primas, productos intermedios y energía. Coste de los servicios. Salariales.
Costes Estimados
1. Depreciación
Se le llama amortización y afecta al capital fijo de la empresa.
Capital Fijo
Está integrado en los bienes de capital que son utilizados en varios procesos productivos (instalaciones, construcciones, obras y mejoras, maquinaria, herramientas y utillaje, ganado reproductor, plantaciones).
Capital Circulante
Está constituido por los bienes de capital que desaparecen o se extinguen en cada periodo de producción (materias primas…). La tierra no se deprecia.
Actualizar o Descontar
Es cuando se trae cierta cantidad de dinero hacia atrás y se usa para saber cuánto vale hoy un euro del mes que viene, del año que viene. Utilizado para saber cuánto vale ahora una cantidad en el futuro. VA = VFn / (1 + i)n. En la actualización, a i se le suele llamar tasa de actualización o de descuento.
Elasticidad Precio de la Demanda. Características de la Elasticidad Precio de la Demanda de los Productos Agrarios
La elasticidad de la demanda con respecto al precio o elasticidad precio de la demanda:
- Cómo cambia la cantidad de demanda cuando sube el precio un 1%.
- La elasticidad precio demanda puede variar en valor absoluto de 0 a infinito.
- Demanda elástica: elasticidad del precio > 1.
- Demanda inelástica: elasticidad precio < 1.
Si sube el precio de un bien, los ingresos de los vendedores:
- Suben si la demanda es inelástica.
- Se mantienen igual si la demanda tiene elasticidad unitaria.
- Bajan si la demanda es elástica.
Si baja el precio de un bien, los ingresos de los vendedores:
- Bajan si la demanda es inelástica.
- Se mantienen igual si la demanda tiene elasticidad unitaria.
- Suben si la demanda es elástica.
Método de las Dos Betas de Valorización Agraria
El método se basa en la distribución de las dos variables «valor de mercado» y «variable explicativa» y posteriormente en comparar o relacionar dichas funciones de distribución.
Su ventaja principal es que necesita poca información empresarial y la rapidez de cálculo.
El Punto Muerto o Umbral Inferior de Rentabilidad
Es el número de unidades que una empresa necesita vender para que el beneficio en ese momento sea 0. Cuando los costes totales igualan a los ingresos totales por venta. A partir de este volumen de producción y venta, este producto será rentable para la empresa en la medida que la empresa consiga seguir produciéndolo y vendiéndolo.
Análisis de Sensibilidad
Tiene como finalidad el determinar la influencia o repercusión que tienen las posibles variaciones de estos parámetros en los índices de rentabilidad de la inversión.
Elasticidad Cruzada
Mide la respuesta de la demanda para un bien al cambio en el precio de otro bien.
- Bienes sustitutivos: elasticidad cruzada, signo +.
- Bienes complementarios: elasticidad cruzada, signo -.
Una elasticidad cruzada alta indica que existe una relación estrecha entre el precio de un bien y la cantidad demandada de otro.
Mínimo y Óptimo de Producción
Mínimo
Cuando coincide el coste variable medio con el coste marginal.
Óptimo
Cuando coincide el coste medio con el coste marginal.
Oferta y Demanda
Dependen comúnmente la oferta y la demanda del precio del propio bien y del precio de otros bienes.
Oferta
Como aquella cantidad de bienes o servicios que los productores están dispuestos a vender a los distintos precios del mercado. Depende de:
- Objetivo de las empresas.
- Número de empresas que participan en este mercado.
- Grado de desarrollo.
- Precio de factores productivos.
Demanda
Se define como la cantidad y calidad de bienes y servicios que pueden ser adquiridos en los diferentes precios del mercado por un consumidor o por el conjunto de consumidores. Depende de:
- De la renta de los consumidores.
- De los gastos o preferencias.
- Número de consumidores o tamaño de mercado.
- Demanda exterior.