Aspectos fundamentales de las empresas


FASE I: Introducción AL DESARROLLO DEL PRODUCTO
IMPORTANCIA DEL DESARROLLO DEL PRODUCTO

Durante años la mayoría de los destinos turísticos no han prestado atención al desarrollo de los productos turísticos. Simplemente se han preocupado de atraer el máximo número de clientes
Una buena promoción no puede por si sola solucionar las deficiencias de un producto que hay que renovar día a día para adaptarse a las nuevas tendencias de la demanda y mantener una buena posición competitiva.
A continuación argumentamos porque es fundamental desarrollar productos turísticos:
Evitar el declive de los destinos
Para integrar componentes dispersos
Para conseguir los objetivos de desarrollo

FASE I: Introducción AL DESARROLLO DEL PRODUCTO
IMPORTANCIA DEL DESARROLLO DEL PRODUCTO
para evitar el declive de los destinos

-Los gustos de los consumidores varían y por tanto es necesario adaptarse

-las fases que atraviesa un destino son: exploración, implicación, desarrollo, consolidación, estancamiento y madurez que deriva al declive o rejuvenecimiento. (Ciclo de vida)

-Los destinos turísticos y, en particular, aquellos que se encuentran en la fase de consolidación o madurez, deben estar alerta a cualquier signo que indique la entrada en la fase de declive.

-Indicadores de la fase de declive:

Disminución de llegadas de visitantes de mercados tradicionales, Reducción de la duración de la estancia,Menor gasto por turista,Reducción en el ritmo de creación de nuevas empresas,Disminución del porcentaje de turistas repetidores,Estacionalidad más acusada,Aumento de los problemas con la seguridad de los turistas y sus bienes,Quiebra o cierre de empresas,Actitudes negativas por parte de la población local,Liderazgo basado en “arreglos” a corto plazo más que en soluciones a largo plazo


FASE I: Introducción AL DESARROLLO DEL PRODUCTO
IMPORTANCIA DEL DESARROLLO DEL PRODUCTO
para integrar componentes dispersos

-Un producto turístico es un conjunto de componentes TANGIBLES e INTANGIBLES que ofrecen unos BENEFICIOS capaces de atraer a grupos determinados de consumidores, porque satisfacen las MOTIVACIONES y EXPECTATIVAS relacionadas con su tiempo libre. (Recursos y atractivos; equipamientos e infraestructuras; servicios; actividades recreativas; imágenes y valores)

-El destino turístico está compuesto por todos los atractivos, equipamientos y servicios, así como las infraestructuras de acceso y transporte que unen al destino con los mercados emisores.

-El peligro estriba en que la fragmentación de la oferta, y la falta de coordinación entre diferentes actores, conduzcan a una falta de definición del producto provocada por acciones contradictorias.

La elección de una mezcla de productos/mercados se ha convertido en una decisión estratégica para los destinos y condicionará su posicionamiento

FASE I: Introducción AL DESARROLLO DEL PRODUCTO
IMPORTANCIA DEL DESARROLLO DEL PRODUCTO
para conseguir los objetivos de desarrollo

Crear oportunidades de empleo

Estimular la creación de pequeñas empresas

Conservación y puesta en valor de la cultura local

Atraer inversión extranjera

Creación de nuevas actividades turístico-recreativas que también benefician a la población local

Creación de nuevos mercados para los productos y servicios locales

Promover usos alternativos del suelo

Incrementar los ingresos fiscales


FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos

Identificación de oportunidades para nuevos negocios

Definición de una estrategia de productos/mercados

Pasos para diseñar nuevos productos

FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos
Identificación de oportunidades para nuevos negocios

-Cómo identificar mercados potenciales

-Cómo identificar el potencial del destino

FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos
Identificación de oportunidades para nuevos negocios

Cómo identificar mercados potenciales

-Se trata de analizar si existe un mercado.

-Conseguir datos sobre las carácterísticas y tendencias de la demanda, bien sea para identificar nuevos mercados y segmentos que supongan oportunidades de negocio, o para adaptar nuestro producto a los posibles cambios de la demanda actual.

-La información se conseguirá realizando un estudio de mercado.

FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos
Identificación de oportunidades para nuevos negocios

Cómo identificar el potencial del destino

-Se trata de identificar qué se puede hacer, en qué área se puede hacer; qué actividades se ajustan. Se trata de hacer un inventario de recursos, atracciones, actividades asociadas.

Criterios para evaluar los atractivos:

-Atractivo: la razón que hace que se desplacen a un lugar

-Primarias: La razón principal

-Secundarias: las oportunidades que se ofrecen una vez en el destino

Autenticidad: aquellos que no han sido inventados por el hombre. Paisajes, aspectos de la cultura local, recursos culturales. Son una ventaja competitiva.

Singularidad: La novedad siempre atrae. Ofrecer nuevas experiencias.

Multiplicidad de actividades: opciones y alternativas que invitan a quedarse al turista.

Calidad. Relación calidad/precio. Una clave de la calidad es el nivel de protección de los recursos y la protección del medio ambiente.


FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos
Identificación de oportunidades para nuevos negocios

¿Qué pasa cuando no se dispone de recursos naturales o culturales con suficiente atractivo?

  1. Desarrollar atracciones totalmente artificiales: parques temáticos, eventos especiales

  2. Promover la práctica de actividades recreativas en lugares con cierto atractivo, pero que por si solos no justificarían un viaje

  3. Agrupar atracciones del mismo tipo o relacionadas para crear una ruta o marca.

FASE II: PAUTAS PARA EL DESARROLLO DE PRODUCTOS Turísticos
Pasos para diseñar nuevos productos

Definir el concepto de producto

El turista podrá obtener tres tipos de beneficios

  • funcionales son aquellos que satisfacen necesidades elementales como alojamiento o comida, o aquellos que ofrecen ventajas en términos de comodidad y facilidad (cercanía, transporte cómodo, etc.)

  • Los beneficios simbólicos responden a emociones, status y realización personal. Ej. Utilizar servicios “exclusivos”, que el guía del tour o anfitrión sea una personalidad reconocida, visitar lugares que confieren status, etc.

  • Los beneficios vivenciales están relacionados con los cinco sentidos del ser humano, es decir, experiencias y vivencias resultantes de la actividad turística. Ej. Ofrecer experiencias únicas, especiales, poco comunes, que la experiencia sea segura, etc.

La mayoría de productos ofrecerán beneficios de los tres tipos, pero habrá productos que pondrán énfasis en los aspectos funcionales, otros en los simbólicos y otros en los vivenciales.

El concepto de producto deberá ser la base para el POSICIONAMIENTO.


TEMA 4

IMPORTANCIA Y CREACIÓN DE LA MARCA Y DE LA IMAGEN DEL DESTINO

Branding

Proceso de hacer y construir una marca, mediante la administración estratégica del conjunto total de activos vinculados al destino.

Brand Equality. Capital de marca

Para que una marca sea exitosa, debe ser capaz de transmitir el estilo y la caracterización del destino, y para ello debe tener muy presente la visión que se tiene del destino, el valor percibido por el público.

mas? Diseño producto?

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