Alimentos transgénicos:
Los alimentos transgénicos son aquellos que fueron producidos a partir de un organismo modificado genéticamente mediante ingeniería genética, al cual le han incorporado genes de otro para producir las características deseadas.
Ventajas y desventajas de los alimentos transgénicos.
– Podremos consumir alimentos con más vitaminas, minerales y proteínas, y menores contenidos en grasas.
– Cultivos más resistentes a los ataques de virus, hongos o insectos sin la necesidad de emplear productos químicos, lo que supone un ahorro económico y menor daño al medio ambiente.
– Mayor tiempo de conservación de frutas y verduras.
– Aumento de la producción.
– Disminución de los costes de la agricultura.
Desventajas
– Existe riesgo de que se produzca hibridación.
– Siempre puede haber un rechazo frente al gen extraño.
– Puede que los genes no desarrollen el carácter de la forma esperada.
– Siempre van a llegar productos transgénicos sin etiquetar a los mercados
Enfermedades congénitas:
Una enfermedad congénita es aquella que se manifiesta desde el nacimiento, ya sea producida por un trastorno durante el desarrollo embrionario, durante el parto, o como consecuencia de un defecto hereditario. Algunas afecciones congénitas son:
•Gemelos fusionados o siameses
•Malformaciones del sistema nervioso
•Malformaciones urogenitales
Técnicas Genéticas Médicas:
La Genética médica es la aplicación de la genética en el contexto de la medicina.
Técnicas de diagnostico:
Se aconseja realizar alguna prueba de diagnostico prenatal en cualquiera de las siguientes circunstancias:
-La madre es mayor de 35 años y el padre mayor de 45, o uno de ambos casos.
-Otros exámenes prenatales indican que puede existir un problema
-La madre padece de enfermedades crónicas
-Hay antecedentes de familiares con problemas de origen genético
-La madre se ha expuesto durante la gestación a agentes que pueden ocasionar daño al feto, como sustancias toxicas o radiaciones.
Entre algunas técnicas de diagnostico prenatal se encuentran:
•Ultrasonido fetal
•Cordoncentesis: es un procedimiento de análisis invasivo para extraer sangre del cordón umbilical del feto por medio de una fina aguja hipodérmica introducida en el abdomen.
•Amniocentesis: se extrae una pequeña muestra del líquido amniótico que rodea al feto para analizarla.
•Prueba de las vellosidades coriónicas:Consiste en la extracción de un pequeño trozo de corion (vellosidades coriónicas) y su análisis mediante técnicas FISH (hibridación fluorescente in situ) o PCR (reacción en cadena de la polimerasa).
Terapias génicas
La terapia génica consiste en la inserción de genes funcionales ausentes en el genoma de un individuo. Se realiza en las células y tejidos. De esta forma ser corrige una alteración heredada o una enfermedad adquirida.
Entre los criterios para elegir este tipo de terapia se encuentran:
•Enfermedad letal sin tratamiento.
•La causa sea un único gen que esté ya clonado.
•La regulación del gen sea precisa y conocida.
•La técnica asociada a su introducción y expresión esté ya resuelta
Ya se han desarrollado ensayos clínicos para tratar muchas enfermedades, como el cáncer, el sida, el mal de Parkinson y la fibrosis quística.
El Consejo Genético se define como el estudio que se realiza a través de la valoración clínica y pruebas especializadas (bioquímicas, citogenéticas, radiológicas, moleculares…) para saber si existe riesgo de que en una familia pueda repetirse, o bien aparecer por primera vez, alguna enfermedad hereditaria. .
Motivos para solicitar el consejo genético
1. Cuando hay historia familiar de algún padecimiento genético conocido o alguna condición patológica recurrente.
2. Ante malformaciones que se detecten tras el nacimiento, ya sean únicas o múltiples y de cualquier parte del cuerpo.
3. Retraso mental o retraso en el desarrollo o también cuando este último se asocia a signos dismórficos menores.
4. Talla baja o alteraciones del crecimiento.
5. Genitales ambiguos o desarrollo sexual anormal.
Teratología: Se entiende por teratología a la disciplina científica que, dentro de la zoología, estudia a las criaturas anormales, es decir, aquellos individuos naturales en una especie que no responden al patrón común.
Mutaciones: Las anomalías genéticas aparecen como resultado del proceso de mutación, esto es, un cambio en la secuencia de bases del ADN que puede determinar una modificación en los caracteres de un organismo. Existen distintas formas moleculares de las mutaciones, entre las que cabe mencionar:
•El reemplazo de una base por otra.
•La delección de una porción de ADN.
•La inversión de una porción del mismo.
•La inserción de nuevas bases.
Banco de semillas: Semillas en un lugar destinado a la conservación de la diversidad genética de uno o varios cultivos y sus especies silvestres relacionadas. En muchos casos, no se conservan semillas sino tubérculos o raíces debido a que el cultivo en cuestión se multiplica sólo asexualmente. La conservación de las semillas se realiza a bajas temperaturas, de modo de mantener por muchos años una adecuada viabilidad de las mismas
Las razones para el almacenamiento de semillas en bancos de germoplasma: En el caso de los cultivos destinados a alimento, muchas plantas útiles que se han desarrollado durante siglos ya no se utiliza para la producción agrícola comercial y son cada vez más raros, por lo que se hace imprescindible conservarlas antes de su completa desaparición
Conservación de las semillas: Las semillas a conservar dentro del banco de germoplasma se cosechan y se secan hasta un contenido de humedad de menos del 5%. Las semillas luego se almacenan en congeladores a -18 ° C o menos.
Insulina recombinante: La insulina recombinante es insulina producida con el uso de la tecnología de ADN recombinante, donde los recortes del ADN se insertan en organismos para animarles a que produzcan las proteínas médicamente útiles y otra los compuestos.
Con la insulina recombinante, los organismos tienen gusto de las bacterias, plantas, o las levaduras se enjaezan para producir la insulina. El organismo genético se modifica para expresar la insulina en volúmenes grandes, y después se cultiva en un ajuste del laboratorio. El resultado fue una insulina humana (denominada Humulin), más barata de producir, potente y segura, ya que no mostraba los problemas que producían las homólogas animales. Empezó a distribuirse a principios de los años 80 como tratamiento contra la diabetes, siendo la primera proteína recombinante aprobada como medicamento.