La Dieta Quema Grasa se basa en el consumo de una sopa elaborada con vegetales y, opcionalmente, un cubito de caldo de pollo. Esta sopa se puede ingerir en cualquier momento y con la frecuencia que se desee, especialmente cuando se sienta hambre.
Receta de la Sopa Quema Grasa
- 6 cebollas grandes: Ricas en agua, azufre, potasio y fósforo. La cebolla tiene propiedades alcalinizantes, purificadoras, diuréticas y ayuda a reducir el ácido úrico. (20 calorías por 100 gramos cocidas).
- 2 pimientos morrones verdes: Al igual que la cebolla, son ricos en potasio, cloro, fósforo, azufre, magnesio y calcio. Su alto contenido en fibra aporta saciedad y combate el estreñimiento. (10 calorías por 100 gramos cocidos).
- 1 manojo de apio (tres tallos): Rico en potasio, cloro, cobre, azufre, calcio y sodio. Es diurético, elimina el ácido úrico, remineraliza el organismo y actúa como tónico cerebral y carminativo. (19 calorías por 100 gramos).
- 6 tomates frescos pelados: Ricos en potasio, cloro y fósforo. El tomate es diurético, revitalizante y cardioprotector. (19 calorías por 100 gramos).
- 1/2 col (repollo) desinfectado: Contiene potasio, azufre, calcio y sales minerales. Ayuda a combatir el estreñimiento y mejora el estado de la piel. (40 calorías por 100 gramos).
- Sal y pimienta: Al gusto. Se pueden añadir especias, siempre que la salud lo permita. Opcionalmente, se puede agregar un cubito de caldo de pollo.
¿Cómo preparar la Sopa Quema Grasa?
1. Cortar los vegetales en trozos pequeños.
2. Colocarlos en una cacerola grande con agua hasta la mitad.
3. Hervir a fuego alto durante 10 minutos.
4. Bajar el fuego y continuar la cocción hasta que los vegetales estén blandos.
Se recomienda preparar una gran cantidad de sopa y guardarla en la nevera o congelarla en porciones para tenerla disponible. Se puede consumir fría o caliente, aunque caliente produce mayor saciedad.
Beneficios de la Sopa Quema Grasa
La sopa es un caldo metabólico energético, rico en sales minerales y oligoelementos. Su alto contenido en potasio, magnesio y ATP (Adenosina Trifosfato) estimula el metabolismo celular, aumenta la energía y favorece la quema de grasas. Es importante destacar que esta sopa es baja en calorías y proteínas, por lo que no se recomienda su consumo por períodos prolongados (máximo 7 días).
La Dieta Quema Grasa: Menú Semanal
Esta dieta es muy estricta y debe seguirse al pie de la letra para evitar la desnutrición. La sopa se puede consumir libremente durante todo el día, especialmente cuando se sienta hambre.
Día 1
- Sopa quema grasa.
- Frutas frescas (excepto las de alto contenido en azúcar como higos y uvas). Se recomienda melón y sandía.
- Zumos naturales o agua (se recomienda limonada natural endulzada con stevia).
Día 2
- Sopa quema grasa.
- Verduras frescas, congeladas o en conserva (preferiblemente de hoja verde), al vapor o crudas. Si se cocinan, utilizar el caldo de la sopa. No añadir mantequilla ni aceite.
- Evitar maíz, judías, guisantes.
- Se puede consumir una patata grande al horno con un poco de aceite de oliva.
- No se permite el consumo de frutas.
Día 3
- Sopa quema grasa.
- Combinación de los alimentos permitidos en el día 1 y 2 (excepto plátano y patata al horno).
Si se ha seguido la dieta correctamente, se puede haber perdido entre 2 y 3 kg de peso en estos 3 días. Si la pérdida ha sido menor, puede deberse a la eliminación de líquidos.
Día 4
- Sopa quema grasa.
- Plátanos (de 3 a 6).
- Leche desnatada (cantidad libre).
- Abundante agua.
Día 5
- Sopa quema grasa.
- Hasta 500 gramos de carne magra de vacuno (sin grasa) o pollo sin piel.
- 3 tomates frescos.
- De 5 a 8 vasos de agua.
Día 6
- Sopa quema grasa.
- Verduras.
- Carne magra (pollo, pavo o ternera a la plancha, mechada o al horno) hasta saciarse.
Día 7
- Sopa quema grasa.
- Arroz integral tostado y cocinado al vapor con zumo de frutas y verduras.
Siguiendo la dieta al pie de la letra, se puede perder entre 4 y 8 kg en 7 días. La pérdida de peso varía según el metabolismo de cada persona, el sobrepeso inicial y la constitución física. Al ser una dieta rica en potasio y baja en sodio, las personas con retención de líquidos pueden experimentar una mayor pérdida de peso. El principio de la dieta es consumir menos calorías de las que se gastan.
Recomendaciones y Contraindicaciones
Recomendaciones
- No exceder los 7 días de duración.
- Se puede repetir la dieta después de períodos de excesos alimentarios.
- Para mantener el peso, se puede sustituir una comida al día por la sopa quema grasa, siempre que la otra comida sea equilibrada.
- Descansar al menos 2 días antes de iniciar la dieta nuevamente.
- Se puede sustituir la carne por pollo sin piel o pescado.
- Después de varios días de dieta, se recomienda consumir una taza de salvado, avena o cereales integrales con leche desnatada para limpiar el intestino.
- La dieta no interfiere con tratamientos médicos.
- Beber abundante agua.
- Realizar ejercicio físico o caminar al menos 30 minutos al día.
- Mantener horarios regulares de comidas.
- Si se desea descansar después de comer, hacerlo sentado en lugar de tumbado.
Prohibiciones
- No consumir alcohol.
- No consumir bebidas gaseosas o carbonatadas, ni siquiera light.
- No consumir frituras.
- No consumir pan ni productos que contengan harina, azúcar o sustitutos del azúcar.
Contraindicaciones
La Dieta Quema Grasa no está recomendada para personas con diabetes insulinodependiente, enfermedades renales crónicas, procesos infecciosos agudos, síndromes dispépticos, hiperclorhidria, enfermedades conjuntivas, alteraciones psicológicas importantes o alergias a alguno de los alimentos de la dieta.
Nota
Esta dieta es popular y se basa en experiencias positivas. No se presenta como una dieta milagro, pero su corta duración y la composición de la sopa la hacen una opción saludable para perder peso de forma rápida. Es importante consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier dieta, especialmente si se padecen enfermedades preexistentes.