Estructura y funciones de las células: procariotas y eucariotas


Modelos de org.celular

Están formadas por la membrana plasmática, el citoplasma y el material genético.

Membrana plasmática

Doble capa lipídica con proteínas. Los lípidos hacen que la membrana se comporte como una barrera aislante entre el medio interno y externo. Las proteínas permiten la entrada y salida de sustancias hidrosolubles.

Citoplasma

Medio interno líquido o citosol y los orgánulos celulares.

Material genético

Por una o varias moléculas de ADN y puede encontrarse dentro de una vesícula delimitada por una doble membrana el núcleo, o sin envoltura nuclear, formando el nucleoide en el citoplasma.

Estructura general de las células procariotas

Estructura bacteriana

  • Pared bacteriana
  • Cápsula
  • Membrana plasmática
  • Mesosomas
  • Citosol
  • Material genético
  • Apéndices

Estructura de las arqueobacterias

Pared celular por pseudopeptidoglucanos. Membrana plasmática sin ácidos grasos. Material genético con ADN asociado a histonas y ARNm con intrones.

Estructura general de las células eucariotas

Interior muy complejo. Partes: Envolturas celulares, Citosol, Núcleo, Estructuras sin membrana, Orgánulos membranosos, Orgánulos membranosos energéticos.

Núcleo celular

Es un orgánulo membranoso que se encuentra en las células eucariotas. La función es mantener la integridad de los genes y controlar las actividades celulares que regulan la expresión génica.

Componentes del núcleo

  • Envoltura nuclear
  • Poros nucleares
  • Nucleoplasma
  • Nucleolo

Membrana plasmatica

Es una fina película de 70A de grosor que delimita la célula y la separa del medio externo.

Características

Los lípidos y las proteínas se hallan dispuestos en mosaico. La bicapa lipídica está formada por fosfolípidos, colesterol y glúcidos. Las proteínas se clasifican en periféricas e integrales.

Propiedades de la membrana

Fluidez, autoensamblaje y autosellado, permeabilidad selectiva, estructura asimétrica.

Funciones de la membrana

Separar el medio interno y externo, regular la entrada y salida de moléculas, posibilitar el reconocimiento y adhesión celular, actividad enzimática.

Exocitosis y endocitosis

Formas en las que pasan moléculas grandes que no pueden atravesar la membrana sin destruirla.

Endocitosis

  • Pinocitosis
  • Fagocitosis
  • Endocitosis mediada por receptor

Uniones intercelulares

  • Oclusivas
  • Adherentes
  • De hendidura

Otras envolturas celulares

Pared celular, citoplasma, citoesqueleto.

Orgánulos relacionados con el metabolismo energético

Retículo endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas, vacuolas, peroxisomas, mitocondrias, cloroplastos.

Retículo endoplasmático

Estructura del RER

Forma grandes cavidades y cisternas aplanadas, y tiene ribosomas. La membrana del RER se continúa con la membrana externa de la envoltura nuclear.

Funciones RER

Síntesis y almacenamiento de proteínas, maduración de proteínas.

Estructura del REL

Carece de ribosomas y forma una fina red de túbulos. Está muy desarrollado en células hepáticas, musculares estriadas y células que producen hormonas lipídicas o derivadas de lípidos.

Aparato de Golgi

Estructura del Aparato

Formado por una o varias agrupaciones de sáculos aplanados, y localizados cerca del núcleo. Presenta dos caras: cis y trans.

Funciones del aparato

Maduración y transporte de lípidos y proteínas, reciclaje de la membrana plasmática, síntesis de glúcidos, formación de lisosomas primarios.

Lisosomas

Funciones de lisosomas

Control del metabolismo celular, eliminación de materiales inútiles y destrucción de zonas lesionadas, intervención en procesos de desarrollo embrionario y diferenciación celular.

Vacuolas

Funciones vacuolas

Mantenimiento de la turgencia celular, mantenimiento del volumen celular y de la homeostasis, almacenamiento de sustancias diversas.

Peroxisomas

Pequeños orgánulos rodeados por membrana y con forma esférica. Intervienen en reacciones de oxidación y en la degradación de ácidos grasos y aminoácidos.

Mitocondrias

Funciones mitocondrias

Producen energía mediante la oxidación, utilizando O2 y desprendiendo CO2 y H2O.

Cloroplastos

Funciones cloro

Transformar la energía luminosa en energía química, y utiliza para sintetizar materia orgánica a partir de CO2 y agua.

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