Factores que influyen en la producción agrícola


1. El origen de la Revolución Industrial. Las transformaciones agrarias. Causas

​LAS TRANSFORMACIONES AGRARIAS

A lo largo de los siglos xvii y xviii se produjeron en Europa una serie de transformaciones agrarias que modernizaron la agricultura y la ganadería e incrementaron la producción.
Las causas de este fenómeno fueron varias.

● REFORMAS LEGALES​: En Gran Bretaña se produjeron una serie de reformas legales que serían determinantes en la modernización agraria.
Su punto de partida fue la aprobación por el Parlamento de leyes que permitían a los grandes propietarios apropiarse de los terrenos comunales y cercarlos (enclosure acts). Estos propietarios, a diferencia de la nobleza tradicional de otros países, que despilfarraba las rentas en gastos suntuarios, tenían una mentalidad práctica y emprendedora que los impulsaba a modernizar sus explotaciones con el fin de obtener el máximo beneficio.

● TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS​: La mejora de las herramientas y la mecanización de las tareas agrícolas liberaron mano de obra, que emigró para trabajar en las fábricas y abarataron costes de producción.

El uso de abono y de las primeras trilladoras y sembradoras mecánicas fue clave para el aumento de la producción. Especial importancia tuvieron las mejoras en la rotación de cultivos, debido al sistema
Norfolk o de rotación cuadrienal.

● SELECCIÓN DE RAZAS​: La selección de razas animales facilitó el incremento de la producción ganadera. La vaca frisona u holandesa es un ejemplo de raza que se fue expandiendo debido a su alta producción lechera y a su adaptabilidad a diferentes tipos de suelos y clima.

● REGADÍO​: Los nuevos sistemas de canalización aumentaron el área de regadío, mientras que los sistemas de drenaje posibilitaron desecar terrenos pantanosos y ampliar la superficie cultivada de trigo, avena, cebada y la dedicada a los nuevos cultivos. Aumentó igualmente la extensión de los cultivos forrajeros, como trébol y nabo, que permitían sostener mayores cabañas ganaderas.

● NUEVOS CULTIVOS​: La introducción de nuevos cultivos, como el maíz y la patata, ambos procedentes de América, sustituyeron o complementaron al trigo como alimento básico. Todo ello facilitó la diversificación de la producción agrícola, lo que redujo el impacto de las malas cosechas sobre la población.

ÉXODO RURAL

Las consecuencias inmediatas de las transformaciones que modernizaron la agricultura y la ganadería fueron nefastas para el campesinado, que se vio privado de los pastos comunales por los cercamientos, y de trabajo por la mecanización del campo.

De este modo, muchos campesinos se vieron obligados a emigrar a la ciudad, donde la naciente industria demandaba mano de obra barata y no cualificada. Esta migración se conoce con el nombre de éxodo rural.

1. El origen de la Revolución Industrial. Las transformaciones agrarias. Causas

​LAS TRANSFORMACIONES AGRARIAS

A lo largo de los siglos xvii y xviii se produjeron en Europa una serie de transformaciones agrarias que modernizaron la agricultura y la ganadería e incrementaron la producción. Las causas de este fenómeno fueron varias.

● REFORMAS LEGALES​: En Gran Bretaña se produjeron una serie de reformas legales que serían determinantes en la modernización agraria. Su punto de partida fue la aprobación por el Parlamento de leyes que permitían a los grandes propietarios apropiarse de los terrenos comunales y cercarlos (enclosure acts). Estos propietarios, a diferencia de la nobleza tradicional de otros países, que despilfarraba las rentas en gastos suntuarios, tenían una mentalidad práctica y emprendedora que los impulsaba a modernizar sus explotaciones con el fin de obtener el máximo beneficio.

● TÉCNICAS Y HERRAMIENTAS​: La mejora de las herramientas y la mecanización de las tareas agrícolas liberaron mano de obra, que emigró para trabajar en las fábricas y abarataron costes de producción.

El uso de abono y de las primeras trilladoras y sembradoras mecánicas fue clave para el aumento de la producción. Especial importancia tuvieron las mejoras en la rotación de cultivos, debido al sistema Norfolk o de rotación cuadrienal.

● SELECCIÓN DE RAZAS​: La selección de razas animales facilitó el incremento de la producción ganadera. La vaca frisona u holandesa es un ejemplo de raza que se fue expandiendo debido a su alta producción lechera y a su adaptabilidad a diferentes tipos de suelos y clima.

● REGADÍO​: Los nuevos sistemas de canalización aumentaron el área de regadío, mientras que los sistemas de drenaje posibilitaron desecar terrenos pantanosos y ampliar la superficie cultivada de trigo, avena, cebada y la dedicada a los nuevos cultivos. Aumentó igualmente la extensión de los cultivos forrajeros, como trébol y nabo, que permitían sostener mayores cabañas ganaderas.

● NUEVOS CULTIVOS​: La introducción de nuevos cultivos, como el maíz y la patata, ambos procedentes de América, sustituyeron o complementaron al trigo como alimento básico. Todo ello facilitó la diversificación de la producción agrícola, lo que redujo el impacto de las malas cosechas sobre la población.

ÉXODO RURAL

Las consecuencias inmediatas de las transformaciones que modernizaron la agricultura y la ganadería fueron nefastas para el campesinado, que se vio privado de los pastos comunales por los cercamientos, y de trabajo por la mecanización del campo.

De este modo, muchos campesinos se vieron obligados a emigrar a la ciudad, donde la naciente industria demandaba mano de obra barata y no cualificada. Esta migración se conoce con el nombre de éxodo rural.

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