EXAMEN 2 1Función de aprovisionamiento consiste en comprar los materiales necesarios para la actividad de la empresa y almacenarlos mintras se inicia cada proceso de producción o comercialización./Objetivo de esta función es suministrar al departamento de producción los materiales necesarios para la fabricacíón y al departamento de ventas los productos que ha de comercializar, a parte de organizar las diferentes existencias que se generan en este proceso. De este proceso se encarga el departamente de compras/ La f.aprovisionamiento 3aspectosfundamentales:
1.compras,2.almacenamiento,3.gestión de inventarios-1.1er lugar, el encargado de las compras de productos que necesita el departamento de producción o el comercial(depende de la empresa) tiene qe tener en cuenta: el precio, la calidad, el plazo de enrefa, etc.-2.2ºlugar la f. de aprov necesita almacenes para guardar los productos comprados hasta que el departamento de producción los necesite. Y una vez fabricado también hasta que el dep.comercial no lo venda a sus clientes.-3.3erlugar, se debe desarrollar un Sistem de gestión de inventarios, cuyo objetivo–
Determinar la Q de existencias que se han de mantener y el ritmo de pedidos para cubrir las necesidades de la empresa para la producción y la comercialización./-Podemos considerar el ciclo de aprovisionamiento como periodo qe exise entre la realización de la compra y el momento en el que son entregados los productos vendidos a los clientes.//Ciclo de empresa productora es: empieza con las compras de los materiales necesarios para la producción, estos, mientras no se utilizan, están en el almacén. Una vez fabricados los prods destinados para la venta, se meten al almacén mientras no se venden. O sea, en el almacén se realizan movimientos por 4 motivos: entrada de compras, salida para la producción, entrada del producto fabricado y salida de producto para la venta./En caso de la empresa comercial, tiene menos movimientos, ya qe la actv de la empresa en comercializar y distribuir un producto.El ciclo se reduce en dos mov, entradas por compras y salidas por ventas.//Existencias :concepto y tipos.
Existencias todos aquellos materiales que una empresa tiene depositados en sus almacenes y que cumplen una serie de funciones específicas dentro de la gestión del aprovisionamiento. También llamadas stock o inventarios, son como sinónimos. TIPOS:
Materias primas:
son aqellas q mediante la transformación o la elaboración se destinan a formar parte de los productos fabricados.
Productos semielaborados:
prodc elaborados por la empresa y normalmnt no destinados a la venta hasta q no son objeto de otra elaboración, incorporación o transformación posterior.
Productos acabados:
prodc. fabricados por la empresa y destinados al consumo final o a la utilización qe de ellos puedan hacer otras empresas.
Mercaderías:
materiales comprados por la empresa y destinados a la posterior venta o comercialización, sin transformación.
Otros aprovisionamientos:
son los elementos incorporables, por ejemplo, combustible, recambios, embalajes, envases y material de oficina.
subproductos(de carácte secundario o accesorio respecto de la fabricación),residuos(obtenidos al mismo tiempo qe los productos, pueden ser utilizados,vendidos o inversibles) y materiales recuperables(se reutilizan después de la producción)
2 Modelo de Pedido óptimo o modelo de Wilson.
Tiene como objetivo determinar el volumen o la cantidad de pedido que se quiere realizar, de tal manera que optimice el sistema de gestión de inventarios. Es aplicable siempre que:
1.La empresa se aprovisone por lotes de producto de Q constante.
2.La demanda del producto sea constante y conocida a lo largo de todo el periodo de gestión
3.El precio del producto y el plazo de aprovisonamiento sean constantes y conocidos.
Modelo de Wilson
determina qe el pedido óptimo es aquel que minimiza los costes de gestión de inventarios./Pedido óptimo es aquel volumen de pedido para el cual el coste total de gestión de inventarios es mínimo y en el que el coste de pedido es igual al coste de almacenamiento.//Modelo ABC de gestión de inventarios se utiliza para clasificar por importancia relativa las diversas existencias de una empresa cuando esta tiene unos inventarios con mucha variedad de productos y no puede destinar el mismo tiempo ni los mismos recursos a cada uno de ellos, ya que tiene una influencia diferente sobre la gestión de esos inventarios. Clasifica las existncias en 3 categorías:
1.
ExistenciasA,Son los artículos más importantes para la gestión de aprovisionamiento.Estas existencias hay que controlarlas y analizarlas estricta y detalladamente, porque tienen el valor económico más relevante para el aprovisionamientoSuman del 60 al 80% del valor total de existencias.2.
ExisB son menos relevantes para la empresa que las anteriores. A pesar de ello, se debe mantener un sistema de control, pero menos estricto qe el anterior Son el 30% de los srtículos del almacén y entre el 10 y 20% el valor del almacén.3.
ExisC tienen muy poca relevancia para la gestión de aprovisionamiento. Por tanto, es suficiente con los métodos más simplificados y apróximados. Representan casi el 50% de las existencias de la empresa, pero menos del 5 o 10% del almacén
.
El sistema JIT(just-in-time) de gestión de iventarios es un sistema integrado de gestión de producción y gestión de aprovisionamiento desarrollado en Japón en los años ochenta y posteriormente aplicado en EE.UU. Actualmente se utiliza en las principales empresas industriales a escala mundial. Este sistema se fundamenta en qe la empresa no fabrica ningún producto hasta que no se necesita o lo pida un cliente.Tiene como objetivo reducir las existencias en inventario, relacionándolas con la satisfacción inmediata de los pedidos de clientes o órdenes de fabricación./La finalidad de este sistema es determinar el mín de recursos al mantenimiento de inventarios, reducir los plazos de producción y de entrega a los clientes y disponer de un sistema integrado de calidad que identifique rápidamente los problemas operativos./ Tiene varios requisitos:
1.Gran participación del personal para identificar problemas de producción y de aprovisionamiento, y para proponer soluciones rápidas y dinámicas.
2.Desarrollar y disponer de aplicaciones importantes de ingeniería para adaptar los sistemas de producción y de aprovisionamiento a las especificaciones y las necesidades del sistema.
3.Aplicar un sistema de calidad total que indica en la mejora continua de los procesos de producción y aprovisionamiento
3
. El departamento comercial. Función comercial incluye el conjunto de actividades necesarias para hacer llegar al consumidor los bienes y servicios producios por la empresa. Las funciones más importantes son:
1.Planificación y control. Consiste en precisar, en un momento dado, las acciones futuras y, después, comparar los resultados reales de la actividad con las previsiones hechas anteriormente para sacar conclusiones de está comparación.
2.Estudio de mercado. Proporciona la infor que permite a la direccion de la empresa fijar su política y tomar decisiones sobre bases seguras. Utiliza varias fuentes de infor y técnicas de recogida de datos para itentar determinar las preferencias de compra de los consumidores.
3.Promoción y publicidad del producto. Con la publicidad se da a conocer el producto al cliente. Con la promoción del producto se pretende incrementar las ventas durante un periodo de tiempo concreto.
4.Ventas. Consiste en organizar la venta directa y también la relación con los canales de distribución. Es la función más importante del departamento comercial ya que gracias a ella consigue los ingresos./
4 El mercado conjunto de actividades de compraventa de un producto llevadas a cabo por oferentes(vendedores) y demandantes(compradores).–Su función comercial consta de tres elementos: el producto, la empresa qe fabrica el producto y el consumidor que satisface sus necesidades con la compra del producto. Estos definen al mercado. –
Oligopolio:
se forma cuando hay pocos vendedores y un gran número de compradores. Su competencia es muy fuerte y la política comercial influye en la de los restantes. –
Competencia monopolística:
se da cuando hay un gran número de compradores y vendedores de un producto no homogéneo. La empresa intenta diferenciar su producto con unas formas y características que lo hagan más deseables. Cuando en el sector existe una empresa líder que comercializa productos que también comercializan otras empresas menores, estas pueden actuar de dos formas en la determinación del precio:
seguir las pautas de la empresa líder y fijar precios similares a los de esta
. –
Fijar los precios de manera independiente, teniendo en cuenta, por ejemplo, los costes unitarios. En este caso, se puede llegar a una guerra de precios perjudicial para la empresa pequeña
EXAMEN 1 1 . :-
Selección y formalización de contratos:
un contrato de trabajo es un acuerdo de voluntades entre una empresa y un trabajador, mediante el cual este se compromete a prestar personalmente a la empresa sus servicios retribuidos, a actuar bajo su dirección y a cederle, desde el comienzo, el resultado que obtenga con su actividad –
Contenido de un contrato:
periodo de prueba: 6 meses para los técnicos titulados, y para las demás empresas 2 meses más de 25 trabajadores y 3 meses menos de 25 trabajadores. Duración: tiempo indefinido o duración determinada. Contenido de la prestación laboral: tipo de trabajo que se debe realizar. Salario y los complementos salariales: se determina de acuerdo con el convenio colectivo. Tiempo de trabajo: jornada laboral, horas extraordinarias… etc. –
Tipos de contrato:
Contratos indefinidos sin bonificación: contrato de trabajo por tiempo indefinido ordinario. -contratos indefinidos bonificados: contrato de trabajo indefinido de apoyo a los empresarios. –contratos indefinidos o temporales bonificados: contratos bonificados para trabajadores en situación de exclusión social, contratos bonificados para trabajadores en situación de exclusión social por empresas de inserción, contrato temporal de fomento de empleo para personas en situación de exclusión social en empresas de inserción, contratos bonificados para trabajadores que tengan acreditada por la administración competente la condición de víctima de violencia de género, doméstica o víctima de terrorismo, contrato de trabajo para trabajadores mayores de cincuenta y dos años beneficiarios de los subsidios por desempleo.-contratos formativos: contrato para la formación y el aprendizaje, contrato en prácticas.-contratos de duración determinada: contrato de obra o servicio determinado, contrato eventual por circunstancias de la producción, contrato de interinidad, contrato de interinidad que se celebre para sustituir al trabajador que este en situación de excedencia por cuidado de familiares, con reducción de cuotas a la seguridad social, contrato de trabajo de interinidad para sustituir a trabajadores en formación por trabajadores beneficiarios de prestaciones por desempleo, contrato de interinidad para sustituir a los trabajadores durante los periodos de descanso por maternidad, adopción, acogimiento, riesgo durante el embarazo, riesgo durante la lactancia natural o suspensión de paternidad, contrato de trabajo de interinidad para sustituir bajas por incapacidad temporal de trabajadores con discapacidad, contrato de trabajo de interinidad para sustituir a trabajadoras víctimas de violencia de genero.- contratos de trabajo a tiempo parcial: contrato de trabajo a tiempo parcial.-contrato de trabajo fijo discontinuo: contrato de trabajo fijo discontinuo.-contrato de trabajo de relevo: contrato de trabajo de relevo.-contratos para personas con discapacidad
Tema 6: CONCEPTO DE PROD: -Desde el punto de vista económico, la actividad productiva se define como la elaboración de productos(bys) a partir de unos recursos productivos básicos por parte de las empresas, con la finalidad de que sean adquiridos o consumidos por las familias y satisfagan las necesidades. -Perspectiva técnica, es la combinación de una serie de elementos, mano de obra, materias primas, etc. Que siguen una serie de procedimientos definidos previamente con la finalidad de obtener unos bienes o servicios. -óptica funcional utilitario, es un proceso mediante el cual se añade valor a las cosas, se les aporta un valor añadido. FACTORES DE PROD: -Recursos naturales. Son materias primas, energía y los suministros materiales diversos que conforman el producto. –
Trabajo. Es la mano de obra o el tiempo que dedican los trabajadores a la producción de un bien o servicio. -Capital. No solo se refiere a los recursos financieros de la empresa, sino que además comprende el conjunto de bienes de inversión necesarios para la producción: maquinaria, herramientas, etc. LA TECNOLOGIA se define como una forma específica o concreta de combinar unos factores de producción con la finalidad de producir un bien o servicio. Cada bien o servicio producido tiene asociada una tecnología productiva. CLASIF DEL PROCESO PRODUCTIVO. -Entradas (inputs) factores de producción. -Tecnología, procedimientos productivos. -Salidas (outputs) producto. Hay diversas maneras de clasificarlos: – Según el horizonte temporal, teniendo en cuenta cómo influye el tiempo en el proceso productivo. -Según el procedimiento productivo empleado, en función de la relación entre la mano de obra y la maq
EFICIENCIA PRODUCTIVA es el concepto con el cual se valoran las tecnologías productivas. Esto se puede hacer con eficiencia técnica y económica. Si consideramos que un producto concreto se puede producir con diferentes tecnologías, se dice que hay EFICIENCIA TECNICA cuando una tecnología A produce la misma cantidad de un producto que otra B, pero utilizando menos unidades de factores productivos. Es decir, la tecnología A es técnicamente eficiente respecto a la B