¿Qué se entiende por Gestión?
La gestión es un conjunto de acciones u operaciones relacionadas con la administración y dirección de una organización. Este concepto se utiliza para hablar de proyectos, o en general, de cualquier tipo de actividad que requiera procesos de planificación, desarrollo, implementación y control.
La gestión tiene por objetivo primordial conseguir el aumentar los resultados óptimos de la actividad que se lleva a cabo.
Por ejemplo, la gestión empresarial es un tipo de actividad empresarial cuyo objetivo es la mejora de la productividad y la competitividad de una empresa que implica el diseño, implementación y control de medidas y estrategias relacionadas con procesos de administración y producción.
¿Qué se entiende por Gestión de la Calidad?
La gestión de la calidad tiene por objetivo demostrar la capacidad para proporcionar regularmente productos que satisfagan los requisitos del cliente a través de la aplicación eficaz del sistema, incluidos los procesos de mejora continua del sistema y el aseguramiento de la conformidad con los requisitos del cliente.
Sistema de Gestión de la Calidad
REQUISITOS GENERALES
La organización debe:
- Determinar los procesos necesarios para el sistema de gestión de la calidad y su aplicación a través de la organización.
- Determinar la secuencia e interacción de estos procesos
- Determinar los criterios y los métodos necesarios para asegurarse de que tanto la operación como control de estos procesos sean eficaces.
- Asegurarse de la disponibilidad de recursos e información necesarios para apoyar la operación y el seguimiento de estos procesos.
- Realizar el seguimiento, la medición cuando sea posible y el análisis de estos procesos.
DOCUMENTACIÓN
La documentación del sistema de gestión de la calidad debe incluir:
- Declaraciones documentadas de una política de calidad y de objetivos de la calidad
- Un manual de calidad
- Los procedimientos documentados y los registros requeridos por la ISO 9001
- Los documentos, incluidos los registros que la organización determina que son necesarios para asegurarse la eficaz planificación, operación y control de sus procesos.
¿Por qué es importante la planificación dentro de la gestión de la calidad?
La planificación del sistema de gestión de la calidad se realiza con el fin de cumplir con los requisitos determinados por las Normas que se consideren relevantes para el proyecto y determinando como satisfacerlas, así también, los objetivos de la calidad manteniendo la integridad del sistema cuando se planifican e implementan cambios en este.
Es uno de los procesos clave a la hora de llevar a cabo el grupo de procesos de planificación, y durante el desarrollo del pan de gestión del proyecto, debería realizarse de forma paralela a los demás procesos de planificación del proyecto.
¿Qué herramientas se pueden utilizar para el control de la calidad?
La organización debe planificar e implementar los procesos de seguimiento, medición, análisis y mejora necesaria para:
- Demostrar la conformidad con los requisitos del producto
- Asegurarse de la conformidad del sistema de gestión de la calidad
- Mejorar continuamente la eficacia del sistema de gestión de la calidad.
Esto debe comprender la determinación de los métodos aplicables, incluyendo las técnicas estadísticas, y el alcance de su utilización.
Análisis Coste-Beneficio
La panificación de la calidad debe tener en cuenta las concesiones entre costes y beneficios. El principal beneficio de cumplir con los requisitos de calidad es un menor proceso, lo cual significa mayor productividad, menores costes y mayor satisfacción de los interesados. El coste principal de cumplir con los requisitos de la calidad son los gastos asociados con las actividades de Gestión de la Calidad del Proyecto.
Estudios comparativos
Un estudio comparativo implica comparar prácticas del proyecto reales o planificadas con las de otros proyectos, a fin de generar ideas de mejoras y de proporcionar una base respecto a la cual medir el rendimiento. Estos otros proyectos pueden estar dentro o fuera de la organización ejecutante, y pueden encontrarse dentro de la misma área de aplicación o en otra.
Diseño de Experimentos
El diseño de experimentos (DOE) es un método estadístico que ayuda a identificar qué factores pueden influir sobre variables específicas de un producto o proceso en desarrollo o en producción. También desempeña un rol en la optimización de productos o procesos.
El análisis de los datos experimentales debería proporcionar las condiciones optimas para el producto o proceso, resaltando los factores que influyen sobre los resultados, y revelando la presencia de interacciones y sinergias entre los factores.
Coste de Calidad
Los costes de la calidad son los costes totales incluidos en inversiones para prevenir el incumplimiento de los requisitos, evaluar la conformidad del producto o servicio con los requisitos, y por no cumplir con los requisitos (reproceso). Los costes por falos a menudo se clasifican en internos y externos. Los costes por fallos también se denominan costes por calidad deficiente.
Herramientas Adicionales de Planificación de Calidad
A menudo se utilizan otras herramientas de planificación de calidad para ayudar a definir mejor la situación y planificar actividades de gestión de la calidad efectivas. Estas incluyen tormentas de ideas, diagramas de afinidad, análisis de campos de fuerza, técnicas de grupo nominal, diagramas matriciales, diagramas de flujo y matrices de priorización.
Auditorias de Calidad
Una auditoria de la calidad es una revisión estructurada e independiente para determinar si las actividades del proyecto cumplen con las políticas, los procesos y los procedimientos del proyecto. Y de la organización. El objetivo de una auditoria es identificar as políticas, procesos y procedimientos ineficientes y no efectivos usados en el proyecto.
Análisis del Proceso
E análisis del proceso sigue los pasos esbozados en el plan de mejoras de proceso para identificar las mejoras necesarias desde una perspectiva técnica y organizativa. También examina los problemas y las restricciones experimentadas, y las actividades que no agregan valor, identificadas durante la operación del proceso.
¿Qué se entiende por Calidad de un Producto?
La calidad de un producto es el resultado de un proceso en el que participan varias actividades interrelacionados
Para evaluar la calidad de un producto se puede contar con estos indicadores:
- La calidad de conformidad: es la medida en que un producto se corresponde con las especificaciones diseñadas, y concuerda con las exigencias del proyecto.
- La calidad de funcionamiento: indica los resultados obtenidos al utilizar los productos fabricados.
¿Qué injerencia tiene el International Organization for Standarization con este tema?
No es propósito de esta norma internacional (ISO 9001) proporcionar uniformidad en la estructura de los sistemas de gestión de la calidad o en la documentación sino establecer los requisitos del sistema de gestión de a calidad y así hacerlos complementarios a los requisitos para los productos. Esta Norma es utilizada con el fin de evaluar la capacidad de la organización para cumplir los requisitos del cliente, los legales y los reglamentarios aplicables al producto y los propios de la organización.
Al usar la relación Calidad/Precio, buscamos que esta sea lo mas alta posible. Desarrolle.
Es claro que los consumidores siempre buscamos productos y servicios que nos ofrezcan una buena relación precio-calidad. Este es el concepto de valor, y en base a esta percepción es que generalmente se toma la decisión de compra. Preferimos un servicio de menor precio si consideramos que la calidad es similar a la de otro más caro. tiene alguna influencia directa en la calidad del servic
Ítem 1: Amoladora de Banco:
Amoladora de banco Gamma:
- Potencia: 350W
- Velocidad: 2800 rpm
- Garantía: 6 meses
- Origen: China
- Precio: $990
Amoladora de banco Barbero:
··Potencia: 750W
·Velocidad: 2850 rpm
·Garantía: 12 meses
·Origen: Argentina
·Precio: $3702
Diferencia entre ambos productos:
Punto de vista técnico: el ítem 1 es de menor potencia respecto al ítem 2, por lo general la piedra no se frena cuando apoyamos el materia a desbastar. La carcasa de la primera es de una aleación de aluminio y la segunda es de fundición de acero mucho más resistente. El segundo ítem viene con un protector ocular incorporado.
Cabe destacar que por ser el segundo ítem de origen nacional, la garantía y el servicio post venta son directos al fabricante por lo que consideramos una ventaja la disponibilidad de repuestos.
Ítem 2: Pava Eléctrica:
Pava Eléctrica Moulinex:
··Potencia: 2400W
·Capacidad: 1 litro
·Garantía: 2 años
·Origen: China
·Precio: $579
Pava Eléctrica Philips:
··Potencia: 2400W
·Capacidad: 1,7 litros
·Garantía: Premium
·Origen: Argentina
·Precio: $2499
Diferencia entre ambos productos:
Punto de vista técnico: si bien ambos pavas tienen igual potencia, la diferencia entre ambos, a parte de la capacidad, son los materiales de construcción y la garantía. El ítem 1 está fabricado en su totalidad de platico y posee un display analógico en forma de rueda para seleccionar la temperatura de agua, en cambio la pava 2, posee un gran porcentaje de acero inoxidable dándole a la carcasa una mayor resistencia y apariencia además de un selector de temperatura digital con distintas funciones. La garantía Premium por lo general es de por vida.
Ítem 2: Set Llaves Tubo:
Set Llaves No poseen marca:
··Piezas:40 mas valija plástica
·Material de Fabricación: desconocido(alguna aleación de acero)
·Garantía: 6 meses o cambio directo dentro de los 7 días
·Origen: China
·Precio: $169
Set Llaves Stanley:
··Piezas: 27 mas valija de aluminio
·Material de Fabricación: Aleación Cromo/Vanadio
·Garantía: De por vida
·Origen: E.E.U.U.
·Precio: $749
Es conocido la reputación de los tubos de origen chinos, se parten, doblan y estiran por la pésima calidad de sus materias primas, no obstante siempre se encuentran en cajas muy acomodadas y con un brillo envidiable, en cambio por casi la mitad de las piezas y por casi 6 veces el mismo precio encontramos llaves Stanley o Bahco de origen americano y argentino respectivamente con una aleación mucho más fuerte. Cabe destacar que la fama que tienen los tres set mencionados vienen de décadas y ese es un paradigma difícil de contrarrestar.
··Según ISO, ¿Cómo es el modelo de un sistema de gestión de calidad basado n procesos y cuáles son los requisitos?
En el modelo de un sistema de gestión de la calidad basada en procesos el cliente juega un papel significativo para definir requisitos como elementos de entrada. El seguimiento de la satisfacción del cliente requiere la evaluación de la información relativa a la percepción del cliente acerca de si la organización ha cumplido sus requisitos.
··¿Para qué sirve una certificación ante un organismo normalizador?
La certificación es la demostración independiente del cumplimiento con normas. Es un instrumento eficaz para la defensa del consumidor y para la competencia leal entre empresas. La certificación contribuye al desarrollo tecnológico de las empresas, a lograr un mejor posicionamiento en los mercados y a facilitar y promover la exportación.
Para acceder a mercados que exigen normas internacionales de calidad.
Para ganar mercados, a partir de la confianza que genera la certificación en los consumidores.
Para aumentar las oportunidades de negocios, a través de la confianza que genera en su cliente con referencia a la seguridad y calidad de sus productos.
Para mejorar la imagen de los productos o servicios ofrecidos.
Para eliminar múltiples auditorías, lo cual ahorra costos.
Para que la toma de decisiones se realice basada en hechos objetivos.
Para beneficiar las relaciones mutuas con proveedores.
Para asegurar la eficacia y eficiencia de los procesos.
··I.R.A.M. 4505
Origen: Argentina
Ámbito de Incumbencia: Dibujo técnico, escalas lineales para construcciones civiles y mecánicas.
Países donde se aplica: Argentina
U.N.I.T. 1050
Origen: Uruguay
Ámbito de Incumbencia: Proyecto y ejecución de de estructuras de hormigón en masa y armado.
Países donde se aplica: Uruguay
CO.PAN.T. 480
Origen: América, 34 miembro activos y 10 adherentes
Ámbito de Incumbencia: Ejes de Acero al Carbono para Vagones y Coches
Países donde se aplica: Todo el continente americano
A.B.N.T. 7480
Origen: Brasil
Ámbito de Incumbencia: Armaduras para Estructuras de Concreto Armado
Países donde se aplica: Brasil
AENOR 287-1
Origen: España
Ámbito de Incumbencia: Cualificación de soldadores. Soldeo por fusión
Países donde se aplica: España en Europa junto con UNE
UNE 21186
Origen: Europa
Ámbito de Incumbencia: Instalación de Pararrayos
Países donde se aplica: Todo el continente Europeo
GOST 23118
Origen: Rusia
Ámbito de Incumbencia: Estructuras Metálicas de Construcción
Países donde se aplica: Rusia
ISO 9001
Origen: E.E.U.U.
Ámbito de Incumbencia: Sistemas de Gestión de la Calidad
Países donde se aplica: En toda América y Europa
NOM 251
Origen: México
Ámbito de Incumbencia: Prácticas de Higiene para el Proceso de Almacenamiento
Países donde se aplica: México
DIN 338
Origen: Alemania
Ámbito de Incumbencia: Broca helicoidal de acero ultra rápido
Países donde se aplica: Alemania