Logística Integral
La logística es el conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la organización de una empresa o de un servicio, especialmente de distribución, incluyendo las actividades de transporte y almacenaje.
Definición de Logística Integral
La logística integral es la parte del proceso de gestión de la cadena de suministro encargada de planificar, poner en funcionamiento y controlar de forma eficiente tres elementos: El almacenaje, el flujo directo e inverso de los bienes, y la información relacionada con los mismos, entre el punto de origen y el del consumo, con la finalidad de cumplir las exigencias del cliente.
Cadena Logística
La cadena logística está formada por las empresas que participan en la producción, distribución, manipulación, almacenaje y comercialización de un producto. De este modo empieza con los proveedores y termina con los clientes finales.
Cadena de Suministros
La cadena de suministros está formada por tres partes: el suministro, la fabricación y la distribución.
Logística Interna
La logística interna se centra en la gestión de actividades relacionadas con el aprovisionamiento, la fabricación, el almacenamiento y la distribución que lleva a cabo una empresa. Es decir, es la logística de una empresa individualmente considerada.
Empresas Industriales y Comerciales
Una empresa industrial es aquella que compra materias primas y otros aprovisionamientos para incorporarlos a su proceso de fabricación y obtener un producto final que será distribuido para su venta a sus clientes. Una empresa comercial es la que se dedica a distribuir un producto determinado, pero no lo fabrica ni lo transforma, sino que lo vende directamente a sus clientes.
Logística Externa
La logística externa hace referencia a la gestión coordinada de las actividades dentro de la cadena de suministros o abastecimiento, y por tanto debe coordinar las operaciones con proveedores, distribuidores, clientes, transportistas y operadores logísticos.
Almacenaje
El almacenaje es la actividad de la empresa encargada de recepcionar, almacenar, conservar, custodiar y expedir la mercancía al cliente.
Stock e Inputs
La palabra stock hace referencia a las existencias de mercancías, materiales o artículos que se almacenan con la finalidad de venderlos posteriormente o incorporarlos al proceso productivo. Se pueden almacenar tanto los materiales con los que se va a fabricar un determinado artículo, como también los artículos ya fabricados. Así, distinguimos entre «INPUTS» y «OUTPUTS». Los Input son materiales que van a entrar a un proceso de fabricación y que son almacenados a la espera de ser usados para fabricar un determinado producto.
Flujo Físico e Información
El flujo físico: es el movimiento de las mercancías en sentido estricto. Tiene dos componentes: el flujo directo y flujo inverso. El flujo directo supone el transporte de los bienes desde los fabricantes o proveedores a otras empresas o clientes. El flujo inverso supone el retorno al fabricante o al proveedor, a través de la logística inversa, de ciertos productos, materiales o envases. El flujo de información consiste en la información que debe existir entre el proveedor y el cliente.
Objetivos y Costes Logísticos
El objetivo básico de la logística es tratar de garantizar que los productos acordados lleguen a los clientes en las condiciones pactadas, es decir, en el momento y lugar adecuados, y al mínimo coste posible. Se considera así que se sigue el principio de coste mínimo en cuanto a la forma, tiempo y lugar de entrega de la mercancía. Concretamente podemos clasificar los costes logísticos en cuatro tipos: Costes de aprovisionamiento, costes de almacenaje, costes de transporte y otros costes logísticos.
Gestión del Aprovisionamiento y Proceso de Fabricación
La gestión del aprovisionamiento es el conjunto de actividades que llevan a cabo las empresas para garantizarse el suministro de bienes y servicios necesarios para la realización de sus actividades. Las principales son: Compras, almacenamiento y gestión. La gestión del proceso de fabricación se lleva a cabo en tres fases: Planificación de los productos, ejecución de la producción y control de la producción.
Logística Inversa y Procesos de Reutilización
La logística inversa es aquella parte de la logística empresarial que se encarga de garantizar el retorno de productos, materiales, envases o residuos desde el cliente hasta el fabricante. La logística inversa está formada por dos tipos de logística: La logística de devoluciones y la logística de recuperación. Por último, vamos a ver los principales procesos de reutilización que se aplican a los productos que retornan a la empresa: Reparación, renovación, reciclaje y canibalización.